詩遠 樂生活 愛美食 擁健康

去東區辦了幾天事。當初訂機票回國的時候，訂完機票，被網站問要不要訂旅館，就在附近找找有附早餐百匯價格又合理的五星酒店。看看這家五星飯店，有免費接駁巴士到距離不遠的南港捷運站，捷運跑個四到六站就到信義區和東區，就它了！感謝飯店安排十一樓的豪華客房DELUXE ROOM， 離電梯間遠，建材隔音好，安靜舒適^_^ 。（意外插曲：當初的第三方訂房網站，對飯店發出兩筆單人兩晚的訂單，所幸訂房網站和飯店溝通之後，飯店爽快退了一單；訂房網站後來也願意把給予三個月的credit改成現金退款。圓滿解決！）

水晶燈、藝術展品、粗大羅馬柱、五星級不是臭彈的

高樓層11F 豪華客房DELUXE ROOM， 乾濕分離淋浴間 、 浴缸 、TOTO免治馬桶 、 一應俱全（雖然詩遠沒用到浴缸和洗屁機）^_^

詩遠拍照是多麼地用心呀！看倌該不會真以為：哀鳳拿起來主播雙姝就會同框吧？（看倌：你就是太閒！) ^_^

大吃貨興奮的時刻來了！先來參觀一下早餐百匯餐廳

好幾道熱食主菜這兩天都不一樣，西式冷盤區也多有變化，每天都有多種款式的麵包也不一樣，估摸著多住上幾天也不會吃膩，現點現做區有荷包蛋 、 歐姆蛋和擔仔麵；手工優格 、 三種手工果醬 、 水果 、 堅果、 牛奶 、 豆漿、果汁 、水果醋、可爾必思 、穀片、 中式稀飯、 韓式泡菜，族繁不及備載 、 真是營養百分百！

看看詩遠這兩天吃了什麼：

Dec 25, 2019 聖誕快樂、行憲紀念也快樂

Dec 26, 2016

這個法式迷迭香嫩雞，詩遠當初應該單獨擺盤才對，在鍋裡撿到這麼大一根迷迭香，應該好好發揮一下。（看倌：我看你是撿到迷魂香了，才腦袋不清楚）^_^

這些畫盤不是酒店人員畫的，別拿著這些照片去要求比照辦理，會累壞工作人員的。雖然畫得不是很完美，但是念在詩遠已經頗有進步的份上，請看倌不吝給予一點兒掌聲，少點兒批評，正向的態度，人生會更美好。謝謝！謝謝！看倌如果和詩遠一樣著猴 、 騷包 、 假掰 、 又閒得發慌，也不妨試著畫畫看，給生活曾添點情趣。當咱們望向未來的美好人生目標，吟詠著詩歌，伴隨著美學，就會發現“詩遠”真是個有意境又充滿正能量的好名字。^_^（看倌：!@$%^&*......你是志玲姊姊嗎?!）^_^
飯店的免費接駁巴士晚上七點會前往饒河街夜市。上午司機大哥就先預告，強烈推薦，歡迎搭乘夜市專車。詩遠對夜市沒興趣，在飯店一樓的西餐廳用餐。

富信大飯店一樓 FANTASIA汎塔莎西餐廳 Dec 25, 2019

詩遠今天身體微恙，不適合大力咀嚼，本來想吃義大利麵或燉飯，不過最近是年底假期，只供應排餐，而且住客用餐沒有優惠。服務小姐建議我吃鮭魚比較嫩，至於住客用餐的優惠就是沒有，只能祝福看倌們下次來比詩遠更幸運囉！

香蒜麵包非常香酥好吃，巧達湯也很到味。

嫩煎挪威鮭魚佐奶油蝦卵醬汁

這鮭魚非常嫩，非常新鮮，雖然沒有浸潤在大量的醬汁裡面，還是一點兒都不乾柴，估摸著是先煎後烤，微微的鹹味香酥，原味不用醬汁就非常好吃；再搭著看似為數不多的濃稠奶油蝦卵醬汁，又是另一番風味！這個濃稠的醬汁滿滿的奶油香味，卻不油膩。詩遠兩個月前在家試做的檸檬醬汁鮭魚（也很好吃^_^），當時是用大量的檸檬醬汁來避免乾柴問題，並帶來檸檬風味。另外這個配菜蘆筍的花穗煎得開花，比一般的煎蘆筍好吃且令人印象深刻！詩遠對西式擺盤料理的關注雖然只有短短三個月，其實也只是幾個周末看看網路學習的烹飪菜鳥，不過好像還真沒有看過煎得開花的蘆筍花穗。詩遠今天開了眼界，將在家朝香酥醬濃和香煎蘆筍花穗這兩個方向試做，不久之後會把成果在部落格和FB來向各位愛護詩遠的看倌報告。如果菜鳥詩遠上述的體認有錯誤，歡迎指正，讓大家對美食的體會和品味，還有居家烹調的水平，都能共同提升。詩遠真是光風霽月呀！即使沒有優惠價還是給予最高的評價，做人要有良心（還要有熱心），人家做得好就該給應有的掌聲，何況又學到了兩招料理手法。

健身房和交誼廳

身上有點兒小傷口，這次就不裝逼表演蝶式游泳了。看倌若有興趣，先去回顧詩遠以前的紀錄（上海浦東金融區五星裕景大飯店 、上海陸家嘴金融區海神諾富特大酒店），或是期待下次的旅館紀實。

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