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遠在台灣的爸爸生日,不能在茹素的爸爸身邊陪他吃飯,就做個蔬食義大利麵自己吃,幫爸爸祈福(大蒜算是五辛之一,不是漢式全素,不好意思,只能算是五辛素的蔬食)。杏鮑菇切斜片狀和園片狀,輕輕用刀打上格子(詩遠可沒說是雞肉、花枝、鮮貝瑤柱啊)!
上次在上海外灘吃了米其林一星,擺盤捲得好高,據說捲得越高星星越多,有為者亦若是,上網到處學,估摸著這高度只有0.3顆星。哪位熟諳此道的看倌來教教詩遠呀!
還沒撒起司粉之前的也來一張
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